『题目』:炟生面的方法是把生面放进沸水中,水重新滚沸时加入少许油,滚至面条透心时捞起,放进清水中漂凉,捞出沥水后摊开晾凉() 答案: A.错误
『题目』:炟生面的方法是把生面放进沸水中,水重新滚沸时加入少许油,滚至面条透心时捞起,放进清水中漂凉,捞出沥水后摊开晾凉() 答案: A.错误
『题目』:禽血收集後要将其加工至熟,方法是将已凝固的禽血放进沸水中,猛火滚熟() 答案: A.错误
『题目』:果实近成熟时采摘,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖 答案: A.木瓜
『题目』:太子参的加工方法是 答案: A.晒干或沸水略烫后晒干
『题目』:玄参 答案: A.置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干
『题目』:白芍 答案: A.置沸水中烫或煮至透心,刮去外皮晒干
『题目』:提取植物中原生苷方法() 答案: A.沸水 B.80%乙醇回流 C.80%乙醇40℃温浸 D.药材加硫酸铵水润湿,再水提
『题目』:菠菜一年四季都有,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防燥颇有益处。中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,因而吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。以下各项判断如果为真 … 阅读全文
『题目』:沸水()杀死海洋中所有的微生物。 答案: A.不能
『题目』:沸水_____杀死海洋中所有的微生物。 答案: A.不能