食品安全管理人员培训考卷 答案 tina880227:A.法定代表人、负责人或业主 B.厨师长 C.法定代表人 D.法定代表人或负责人 二、判断题 1．《中华人民共和国食品安全法》实施后，原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。（ ）2．食品广告的内容 … 阅读全文
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食安人员继续教育测试答案
2011年餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷A答案 好傻哟_:7 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。（ X ）8 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（ √ ）试卷A答案 … 阅读全文
