『题目』：辐照处理技术的原理是利用低剂量γ射线辐照新鲜水果和蔬菜，使水果蔬菜中携带或可能携带的害虫新陈代谢发生障碍，使其死亡，从而达到消灭害虫的目的（） 答案: A.错误
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『题目』：X射线机泄漏射线量率是指被辐照物质接受一次辐照所吸收的X射线剂量（） 答案: A.错误
『题目』：辐照剂量最低在多少时，食品要出现辐照臭() 答案: A.10kGy以上 1、为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上()。 答案: 正在整理中！ 2、辐照剂量在多少时食物是安全的() 答案: 正在整理中！ 3、 … 阅读全文
『题目』：辐照剂量在多少时食物是安全的() 答案: A.10kGy以下 1、辐照剂量最低在多少时，食品要出现辐照臭() 答案: A.10kGy以上 2、食物脂肪的吸收率一般在多少以上() 答案: 正在整理中！ 3、非I … 阅读全文
『题目』：输血性溶血反应的原因不包括 答案: A.输入辐照红细胞 1、中性粒细胞反应性增高的原因不包括 答案: 正在整理中！ 2、肺癌的肺外原因及表现包括 答案: JxjYBα·CоM A.肺性肥大性骨关节病、杵状指 B.神经肌肉综 … 阅读全文
『题目』：辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项() 答案: A.辐照标识 1、不是中药材专业市场严禁进入市场交易的中成药及有关药品是（ ）。 答案: 正在整理中！ 2、进入中药材专业市场租用固定摊位经营中药材多少年以上的 … 阅读全文
『题目』：下列对辐照较敏感的组织有() 答案: A.皮肤 B.骨髓 C.睾丸 1、人体对缺氧最敏感的组织是 答案: A.大脑皮层 2、不同组织细胞对缺氧的易感性各异，最敏感的细胞是 答案: 正在整理中！ 3、对微波辐射 … 阅读全文
『题目』：为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上()。 答案: A.剂量应小于10kGy 1、对食品生产经营人员的卫生要求，错误的是() 答案: A.临时参加工作的不需要健康证明 2、下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是www.JxJyвA·С … 阅读全文
『题目』：为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上()。 答案: A.剂量应小于10kGy 1、辐照剂量最低在多少时，食品要出现辐照臭() 答案: 正在整理中！ 2、食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)规定食品中糖精钠的最大使用量为 答案: A.0.1 … 阅读全文
『题目』：X射线机泄漏射线量率是指被辐照物质接受一次辐照所吸收的X射线剂量（） 答案: A.错误 1、X射线机单次检查吸收剂量是指被辐照物质接受一次辐照所吸收的X射线能量（） 答案: A.正确 2、被辐照物质接受一次辐照所吸收的X射线能量是的定义（） 答案: … 阅读全文
