『题目』：火腿中“南腿”是指云南宣威火腿（） 答案: A.错误
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『题目』：火腿中的升肉最适宜于切片（） 答案: A.错误
『题目』：火腿炖甲鱼属于闽菜菜肴（） 答案: A.错误
『题目』：火腿炖甲鱼属于闽菜菜肴（） 答案: A.错误 1、“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是中的名菜（） 答案: A.徽菜 2、火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是的名菜（） 答案: 正在整理中！ 3、下列各选项中哪一项不属于金华火腿制作的菜肴（） 答案 … 阅读全文
『题目』：火腿中“南腿”是指云南宣威火腿（） 答案: A.错误 1、滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区，有别于其他地区的各式月饼，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。下列哪些与苏式月饼并称中国月饼四大流派（） 答案 … 阅读全文
『题目』：火腿中的升肉最适宜于切片（） 答案: A.错误 1、时，甲状腺肿瘤手术冻结切片为乳tou状腺瘤为浸润包膜最适宜的治疗方法为（） 答案: 正在整理中！ 2、最适宜石蜡组织切片展片的水温是（） 答案: 正在整理中！ 3、甲状腺肿瘤，术中冰冻切片为乳/头状 … 阅读全文
『题目』：金华火腿脾胃虚寒者不宜使用，有水肿和腹水者服用更为事宜（） 答案: A.错误 1、肝腹水的病人不宜使用以下哪种方法降低血氨（） 答案: 正在整理中！ 2、男性，57岁，发现高血压5年，近1月出现喘憋、夜间憋醒、下肢水肿，满肺可闻湿啰音。心电图提示陈旧 … 阅读全文
