『题目』：乳婴儿添加菠菜泥的最早时间为： 答案: A.4～6个月
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『题目』：菠菜一年四季都有，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防燥颇有益处。中医认为，菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，因而吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。以下各项判断如果为真 … 阅读全文
『题目』：“菠菜网站”即网站，是进行非法赌博所利用的平台。____ 答案: A.正确
『题目』：“菠菜网站”即网站，是进行非法赌博所利用的平台。（） 答案: A.正确
『题目』：过量食用菠菜容易 答案: A.缺钙
『题目』：隐血试验前3天病人应禁食（ ） 答案: A.菠菜 1、大便隐血试验禁食的菜谱是 ( ) 答案: A.油豆腐、鸡血汤 B.卷心菜、炒猪肝 C.青菜、红烧鱼 D.菠菜、牛肉 2、作大便隐血试验，嘱患者检查前三天禁食 ( ) 答 … 阅读全文
『题目』：洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（ ） 答案: A.草酸 1、游离香豆素类化合物可溶于热氢氧化钠水液，是由于结构中含有 答案: A.内酯环 2、一氧化碳中毒是由于一氧化碳与血红蛋白结合形成不易解离的( … 阅读全文
『题目』：菠菜中含有一定量草酸，对以下何种元素吸收不利（ ） 答案: A.钙、铁 1、洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（ ） 答案: 正在整理中！ 2、能调节维生素A、C、E、K吸收与消耗的元素是 答案: A … 阅读全文
『题目』：绿色食品就是“绿颜色的食品”，如菠菜、韭菜等（） 答案: A.错误 1、公司刀具颜色分类每种颜色代表切不同食品：红色（）绿色（）白色（）蓝色（） 答案: A.生肉蔬菜成品水产 2、水泵关闭时颜色一般为色，当开启时颜色一般为绿色（） 答案: 正在整理中 … 阅读全文
