『题目』：食糖易潮解，当糖的含水量超过3%时，糖就会融化，从而造成损失。（库场使用006）（） 答案: A.错误
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『题目』：根据本讲，2019年进口的物品包括（）。 答案: A.食糖 B.大豆 C.谷物 D.植物油 E.棉花
『题目』：食糖易潮解，当糖的含水量超过3%时，糖就会融化，从而造成损失。（库场使用006）（） 答案: A.错误 1、当设备中SF6气体含水量超过一定限度时，可能在固体绝缘表面产生，造成固体绝缘表面性能下降，严重会产生闪络（） 答案: A.凝露 2、由于承运人 … 阅读全文
『题目』：糖渍食品只要在制作过程中加入了食糖，就可以达到长期保存的目的（） 答案: A.错误 1、食品制作过程可以消除存在于食品原料中的问题，所以原料有问题不要紧（） 答案: A.错误 2、食品制作过程可以完全解决存在于原料中的问题（） 答案: 正在整理中！ … 阅读全文
『题目』：冰箱内有异味，将白食糖放入冰箱，不能出去异味（） 答案: A.错误 1、冰箱内长霉菌或沾有油迹污垢会产生异味，要清除异味应用擦洗（） 答案: 正在整理中！ 2、冰箱内异味过重。可选用（）放入冰箱内可去异味 答案: A.A/B/C均可 3、在冬天，用室 … 阅读全文
