首页 » 中餐

中餐

中餐烹饪继续教育举例
 

10个中餐烹饪技巧 这些都是中餐烹饪技巧 tonghejiangong:10、鸡蛋不需要放鸡精。11、很多人做菜喜欢放鸡精,尤其是在国外,有朋友说老外做中餐鸡精放的特别猛,导致有些不需要放鸡精的菜也乱放一通,反而影响了食材本身的鲜味。鸡蛋就是这样,不管是炒鸡蛋 … 阅读全文

为了美观,中餐的热菜加热后要放在9寸盘里送出()
 

『题目』:为了美观,中餐的热菜加热后要放在9寸盘里送出() 答案: A.错误 1、在锻造过程中。及时清除锻件、锤子和冲头的毛刺是为了使锻件更为美观(是为了防止锤击后毛刺飞出伤人)() 答案: A.错误 2、为了防止零件锈蚀和使设备美观协调以及为满足其他方面的要 … 阅读全文