发酵茶

『题目』：黑茶属于发酵茶中的前发酵茶（） 答案: A.错误 1、在大肠菌群的检验过程中，初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐（） 答案: 正在整理中！ 2、牛奶中蛋白质,经乳酸菌的发酵作用,使蛋白质变成细小的,更易于消化（） 答案: 正在整理中！ 3、发酵性 … 阅读全文