『题目』：棉籽油中常见的有害物质（ ） 答案: A.棉酚 1、花生油中常见的有害物质（ ） 答案: A.黄曲霉毒素 2、尿葡萄糖试带法产生假阴性反应的常见干扰物质是 答案: A.维生素C 3、由涉水产品带入饮用水中 … 阅读全文
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棉籽油
『题目』：棉籽油中常见的有害物质（ ） 答案: A.棉酚 1、花生油中常见的有害物质（ ） 答案: A.黄曲霉毒素 2、烹调过程中可能产生的有害物质有()。 答案: 正在整理中！ 3、导致急性肾小管坏死的肾毒性物质最常见是 答案: A.氨基糖苷类抗生素 4 … 阅读全文
