『题目』:与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是( ) 答案: A.赖氨酸 1、一般认为,来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜( ) 答案: A.30%以上 2、与体循环相比,肺循环的特点为() 答案: A. … 阅读全文
『题目』:与小麦、稻米相比,豆类蛋白质富含的是( ) 答案: A.赖氨酸 1、一般认为,来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜( ) 答案: A.30%以上 2、与体循环相比,肺循环的特点为() 答案: A. … 阅读全文
『题目』:稻米蛋白中含量较少的氨基酸有()。 答案: A.苏氨酸 B.赖氨酸 1、下列哪些情况使肺泡液中蛋白含量增加而肺水肿加剧 答案: A.胃内容物的吸入 B.胰腺炎 C.革兰阴性菌败血症 2、极低密度脂蛋白中含量最多的成分是 答案: 正在整理中! 3、正常 … 阅读全文
『题目』:玉米脂肪组成中,()的比例高于稻米和小麦粉,达50%以上。 答案: A.亚油酸 1、膳食供应的脂肪中,饱和脂肪、多价不饱和脂肪、单价不饱和脂肪的比例为() 答案: 正在整理中! 2、女孩,11个月10天,体重10kg。为了保证健康的生长发育,其饮食中 … 阅读全文
『题目』:稻米蛋白中含量较少的氨基酸有()。 答案: A.苏氨酸 B.赖氨酸 1、蛋白质按必需氨基酸的含量可分为() 答案: A.完全蛋白质 B.半完全蛋白质 C.不完全蛋白质 2、氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比为 答案: 正在整理中! 3、 … 阅读全文
『题目』:玉米脂肪组成中,()的比例高于稻米和小麦粉,达50%以上。 答案: A.亚油酸 1、患儿男,8个月,6个月时出现表情呆滞、烦躁、智力发育明显落后,血清苯丙氨酸60 mg/L,诊断为苯丙酮尿症。对于该患儿的饮食护理,理想的糖类、蛋白质、脂肪的比例为 答 … 阅读全文